고슬고슬푸드, 당뇨식단 배달 / 투석식단 배달/ 저염, 저칼륨, 저인 도시락 배달 정보 정리
당뇨식단 배달, 신장투석 식단 도시락 등을 배송하는 업체는 (내가 정리해 본 업체 기준으로) 닥터의 도시락, 닥터키친, 드림찬 등의 무언가 전문적인 상호명을 내세우고 있었는데 오늘 찾아 본 당뇨/신장/암 식단 도시락 배달 업체에 '고슬고슬푸드'가 있다. 고슬고슬 푸드 고슬고슬 푸드가 준비하는 식단은 전문 임상영양사가 식단표를 구성하고, 전문조리원이 식단을 조리한다. 2011년 고슬고슬 도시락으로 시작하여 다년간 회의, 세미나 등에 도시락을 납품하였고, 성원에 힘입어 개인 건강식단을 준비하게 되었다고 한다. 다년간 운영한 경험이 있으니 도시락 조리/배달 등이 체계적으로 진행될 것 같았다. 고슬고슬 푸드는 건강한 채소 농산물과 1등급 식재료, 수제 천연조미료를 사용하여 한정수량만을 주문 받아 신선하고 맛있는..
2021. 11. 5.
드림찬, 투석식단/건강식단/저인 저칼륨 식단 반찬배송 정보 정리
지난번 포스팅에서 식이요법 전문 브랜드인 닥터키친을 알아보았더니 건강식단, 저염식단, 당뇨식단 등을 전문배송하는 브랜드를 정리하면 좋겠다는 생각이 들어서 찾아보았다. 닥터키친은 당뇨, 임신성당뇨, 치료/수술 전과 후의 고단백, 건강식단이 기본 카테고리였다면 드림찬은 저염, 투석, 고단백, 저당, 웰빙 이렇게 다섯가지 카테고리로 나뉜다. 조금 다른 점은 투석 식단이 있다는 점! 사실 건강관리, 건강식단, 식이요법이라 하면 가장 기본적으로 쉽게 생각 할 수 있는 것이 저염, 저당, 고단백이여서 이 세가지는 기본적으로 있는 듯 하다. 따라서, 드림찬에서 차별화시켜 제공하고 있는 식단은 '투석식단'이 있다고 보면 이해하기 쉬울 것 같다! 투석하는 분들은 그 케이스에 따라서 식단이 조금씩 다른 경향이 있겠지만 일..
2021. 10. 27.
