대구/부산 여행에서 가장 중요한 건 맛있는 것 먹기!
대구에서는 반고개무침회 골목에서 오징어무침회에 납작만두를 먹는 것이 목표였다
대구 반고개무침회 골목에 들어서면 너도나도 원조이고 무침회 전문점이라는 것을 강조해서 어느집으로 가야할지 갈팡질팡
푸른회식당으로 가기로 함!!!!
대구 반고개무침회 골목 반고개무침회 맛집 :: 푸른회식당
1층은 이미 만석이여서 2층으로 안내 받았다
인테리어도 엄청 깔끔하고 놀란 건 식당 안에 엘리베이터가 있음,,,,,,,
성공하셔서 새로 건물 지으며 엘베 놓으셧나보다 부럽ㅎㅎㅎㅎ
푸른회식당 밑반찬도 엄청 깔끔 정갈하게 나오고 무엇보다 맛도 있었다
그럼 오징어 무침회는 말해 뭐하나 당근맛잇지!!!!
촉촉하면서 쫄깃한 오징어에 시원달달한 배랑 매콤한 양념, 향긋한 미나리까지 한데 어우러져서 진짜 같이 와앙 먹으면 세상 행복한 맛이다 ㅠㅠ
두명이라서 오징어무침회 소(15,000원)짜 시켰는데 양이 꽤나 많았다
오징어 뿐만 아니라 우렁이, 참소라도 들어있어서 아주 별미 ㅠㅠ
납작만두는 추가로 3,000원에 시킬 수 있는데 10피스 나온다
무침회 집에서 만두를 왜파나 싶었는데, 이 둘의 조합이 엄청 기가막혔다,,,,,,,, 세상에나 ㅠㅠ
납작만두 위에 무침회 삭삭 얹어서 한입에 먹으면 입 터질 것 같은데 입안 가득 맛있는 맛이 ㅠㅠㅠ정말 최고다
무침회 양념이 막 먹으면 엄청 자극적이여서 먹게되고, 물 땡기고 나중에는 물리고 그런 맛이 아니라
은은한데 감칠맛 돌아서 계속 젓가락질 무한반복하게 되는 맛이다 ㅠㅠ
진짜 비법 양념소스 뭔지 너무너무 궁금할 지경!!!
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